'Food Truck' Jadi Fenomena Makanan Terbaru Di Kuching

Foto: KchFood Kartel

'Food Truck' mungkin gerbang perniagaan baharu di Kuching namun sambutan yang diterima amat memberangsangkan.

Konsep jualan makanan dan minuman menggunakan trak sedikit asing kepada pelanggan namun di Kuala Lumpur peniagaan tersebut sudah lama diusahakan.

Foto: KchFood Kartel

Di Kuching, pelbagai jenis 'Food Truck' menjual makanan dan minuman seperti burger bakar, cendol, makanan barat dan air minuman.

Malah, trak tersebut bukan sahaja berada di satu-satu tempat tetapi terdapat dimana sahaja lokasi terutama apabila majlis keramaian berlangsung.

Foto: KchFood Kartel

Sudah pasti konsep perniagaan baharu dan unik biasanya mendapat sambutan hangat daripada golongan belia.

Rata-rata kebanyakan pengusaha 'Food Truck' terdiri daripada belia yang menjalankan perniagaan tersebut dengan begitu kreatif.

Foto: KchFood Kartel

Apa yang menarik, harga bagi setiap makanan yang djual berpatutan.

Suasana lebih bersahaja, santai, pantas dan mudah ini membuatkan orang ramai lebih selesa dan mula menjadikan 'Food Truck' sebagai pilihan baharu mencari makanan bertepatan dengan gaya hidup moden. – Sarawakiana